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冷やし柚子塩麺 6食入り

¥ 5,957
¥ 5,660
5%OFF

<冷やし柚子塩麺>
AFURIの夏の風物詩。阿夫利山の天然水と新鮮な鶏ガラなどで丁寧に炊き出した鶏清湯に、大量の昆布と煮干し、鰹節や鯖節などでとった魚介出汁を合わせたて作った冷製スープ。化学調味料無添加、天然素材の旨味を引き出した塩ダレを合わせて仕上げています。

香り良い、高知県産の生搾り柚子果汁をお好み量まわしかけて、お召し上がりください。涼しげで身体に染み込んでくるようなスープは、暑い日、食欲の無い日でもすっきりと美味しくいただけます。

具材には、肉厚でジューシーな炙りチャーシューと、特製メンマ(麻竹細切りの甘辛煮)、特上の板のりを添えております。お好みで、白髪ねぎや水菜、煮玉子などを加えてお召し上がりください。

※3食入りより、1食あたり50円割安です。
※画像はイメージです(商品にジュレや野菜などは入りません)


▼内容
・自家製 全粒粉入り極細麺(約130g)× 6玉
・鶏魚介スープ(約350cc)× 6食
・高知県産 生搾り柚子果汁 60cc
・大判炙りチャーシュー 1枚 × 6袋
・メンマ 約20g × 6袋
・特上板海苔 3枚入り × 2袋

▼賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)の場合、製造日より30日
解凍後は当日中にお召し上がりください。

▼保存方法
要冷凍

▼アレルギー
卵、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、さけ、さば

▼栄養成分表示(1食あたり)
エネルギー 547kcal
たんぱく質 18.9g
脂質 16.3g
炭水化物 77.2g
食塩相当量 6.6g

▼その他
・ギフト利用の場合、お届け日時のご指定をください。
・簡易的な「内のし」の対応致します。名入れ/表書きの情報をご注文時の備考欄にご記入ください。
・ご注文から発送まで、通常1〜2日程度いただいております。
・本品はクロネコヤマトさんのクール便でお送り致します。
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万一、商品に問題があった場合には、すぐに対応をさせていただきます。商品受取り後2日以内に、メールまたは電話でご連絡ください。

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AFURIは、化学調味料、合成着色料・保存料 無添加です。

写真は3食セットのイメージです。

▼お召し上がり方(美味しい作り方を同梱します)
(準備)丼は予め冷凍庫に入れて冷やしておきます。柚子は冷蔵庫か流水で解凍しておきます。

①スープを解凍する(冷蔵庫解凍がオススメ、急ぎなら流水解凍)

②炙りチャーシューとメンマを湯煎(又は、容器に移してレンジ1分程)で約3分温める。

③大きめの鍋にたっぷり水を張り、沸騰したら麺を入れます。自然とほぐれてきたらお箸で広げ、そのままで1分半〜2分ほど茹でます。

④冷たいスープを冷凍庫から出したどんぶりに注ぎ、柚子果汁を小さじ1.5杯(お好みで調整可)まわし入れる

⑤茹で上がった麺を流水でよく洗い、ぬめりを落とし、水をきる。

⑥麺をスープに入れ、お箸で整えたあと、具材を盛り付ける。付属の具材以外に、水菜や煮玉子、しらがねぎ、ミョウガなどがオススメです。

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    地方に住んでおり、店舗に食べに行くことがむずかしい状況でもやもやしていたときに、通販が始まったことを知り早速注文させていただきました。作り方も分かりやすく簡単に調理でき、母と食べながらお店で食べた味だ〜!とふたりで感動しました。なかなか店舗に行くことができませんが、AFURIが食べたくなったときはまた注文しようと思います。通販を始めてくださり、本当にありがとうございました◎

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