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阿夫利山の麓から湧き出る天然水は、なめらかで優しい軟水。 AFURIのらーめんの黄金色のスープは、この天然水と厳選された素材から創られます。
AFURIが大切にしているのは、「素材のちから」。合成着色料・保存料などは元より、化学調味料(うま味調味料)は使用致しません。
AFURIは、使用するすべての食材とその土地や生産者様に対し、深い敬意を払い、その「ちから」を最大限に引き出す努力を惜しみません。
2023 ⁄ 06 ⁄ 02
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2023 ⁄ 06 ⁄ 01
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2023 ⁄ 05 ⁄ 11
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