超辣! 28街紅辣拉麵

AFURI史上最辣拉麵誕生了!
店名是「Karakone Ramen 28th Street ~Chihayaburu Oikazuchi no Kami~」。
這款拉麵來自位於新宿Subnade的拉麵店AFURI Shinko,以「美味、辛辣、酸爽」為理念。之前的拉麵辣度從0丁目到8丁目共有9個等級,而這款拉麵的辣度則遠遠超過了0丁目到8丁目的9個等級。
AFURI Shinko 的辣度以「丁目」為單位進行測量,其理念源於增加辣度就像攀登阿夫利山(大山,位於丹澤山脈的東端)。
就在我以為自己已經到達第八街的頂峰,也是迄今為止最艱難的頂峰時,第 28 街突然出現了。
之所以是奇數28格,是因為從半山腰的下神社算起,阿富里山山頂有28格之遙。
毫無疑問,這是一碗超辣的拉麵,比八丁目拉麵還要辣得多,但當然不只是辣而已。
雞肉清湯的清爽味道、柚子的清香與酸味、花椒與生薑的辣味、以及混合多種辣椒而產生的複雜濃辣,共同創造出一種在其他地方找不到的獨特風味。

喜歡吃辣的朋友可以試試看。
(我知道我重複了,但它真的非常辣,所以只有你有信心才可以嘗試!)