AFURI正宗手工拉麵套餐
AFURI 精品拉麵

我不想敷衍了事,所以我的目標是讓它的味道和商店裡的一模一樣!
由於新冠疫情的影響,所有門市都關閉了,我們覺得必須有所行動,於是萌生了開發一套讓顧客在家也能享用美味拉麵的套裝的想法。但如果要費心製作,我們希望顧客覺得「味道和店裡的拉麵一模一樣!」 秉持著這個理念,我們全心投入湯、麵條以及可冷凍郵寄的食材的研發中。
我們在設計產品時就假設顧客實際上會在家做飯,並考慮到所需的炊具和爐灶功率。

AFURI最受歡迎的商品:柚子鹽拉麵
在 AFURI,我們在日本經營 14 家商店,在海外(美國、加拿大、葡萄牙、香港、新加坡)經營 8 家商店。
全球最受歡迎的是「柚子鹽拉麵」。
這款原創碗由清澈的雞湯、調味蔬菜以及海帶、沙丁魚乾和鰹魚片等海鮮製成,上面澆著高知縣鮮榨的柚子汁,因此受到廣大顧客的歡迎,不分年齡、性別和國籍。

除了柚子,AFURI 的招牌菜還有“烤豬肉”
日式高湯與柚子的完美搭配,或許會讓人覺得這道菜清淡爽口,甚至讓人難以想像這是拉麵,不過別擔心,用心製作的食材,真的能充分展現出「拉麵」的魅力。
尤其是這道“炙烤豬肉”,與柚子一起堪稱AFURI的代名詞。將瘦肉和肥肉比例均衡的五花肉,燉煮至保留鮮味,再淋上甜辣醬汁,烤至香氣四溢。

無論您以前是否嘗試過柚子鹽拉麵。
由於新冠疫情的影響,所有實體店都關閉了,我們開始提供線上訂單,但現實是,在後新冠時代/新冠疫情時代,門市營運的環境仍然極其艱難。
AFURI未來如何繼續為顧客提供美味的拉麵?
我們將繼續每天深入思考,並努力靈活地回應我們的忠實客戶、辛勤工作的員工以及為我們提供新鮮美味食材的生產商,以便我們能夠在可預見的未來保持這些聯繫。
對於閱讀本文的每個人,無論您之前是否嘗試過柚子鹽拉麵,我們都建議您嘗試我們的「正宗家用拉麵套餐」!
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