AFURI Official EC Site

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らーめん AFURI 阿夫利 AFURIの通販サイト。
柚子塩らーめん、つけ麺など。店舗と同じ味をご家庭でお手軽に。
ここでしか買えない、限定グッズもご用意しております。

ABOUT AFURIについて

阿夫利山の麓から

阿夫利山の麓から湧き出る天然水は、なめらかで優しい軟水。AFURIの黄金色のスープは、この天然水と厳選された素材から創られます。和食の技法を活かしたその味は、さわやかな香りの「柚子」との相性も抜群。AFURIならではの一杯を、どうぞお楽しみください。

FEATURE AFURIのこだわり

安心・安全・美味しい
徹底しています
AFURIが大切にしているのは、「素材のちから」。合成着色料・保存料などは元より、化学調味料（うま味調味料）は使用致しません。小さなお子様や、お身体を気にされている方にも安心して召し上がっていただける、安全で美味しい商品作りを日々徹底しております。また、何よりもこだわりのある「出汁」については、「お客様にご提供する直前に加える」ことで、最も香りの立つ状態に仕上げております。
食材
大切にしています
清らかな湧水。新鮮な鶏ガラや豚肉、昆布や煮干し。鰹節や香味野菜など、厳選された食材の数々。AFURIは、使用するすべての食材とその土地や生産者様に対し、深い敬意を払い、その「ちから」を最大限に引き出す努力を惜しみません。また、食材を用いることは「いのちをいただくこと」との考えのもと、食材の二次利用、三次利用を徹底しております。

Pick Up 注目のアイテム

Yuzushio Nabe

柚子塩鍋キット（〆らーめん付き）

この冬一番人気の絶品鍋！

阿夫利山の天然水で仕込んだ自慢の鶏清湯と、大量の魚介（煮干し、鰹節、焼きあご、昆布等）でとった極上のお出汁を合わせた鶏魚介スープ。高知県産の香り良い生搾り柚子果汁を加え、贅沢な柚子塩鍋をお楽しみいただけるセットです。

Chashu For BEER

【徳用】焦がしはじっこチャーシュー

オリジナルチャーシュー丼に！！

AFURIの象徴でもある炙りチャーシュー。その仕込み過程で生じる、端材（炙りに使えないはしっこの部分）をゴロゴロ大きめサイズにカットし、コクのある醤油ダレにニンニクを加えた特製の味付けで、焦がしながら香ばしく調理しました。たっぷり入った徳用サイズです！

HAPPY GIFT

【ハッピーギフト】選べるらーめん／つけ麺3食＋オリジナル丼2種

大切な人への贈り物に

AFURIの看板メニュー「柚子塩らーめん」や「柚子醤油らーめん」などの人気商品と、店舗で使用するのと全く同じ、オリジナルのらーめん丼、ごはん丼をセットにしました。お誕生日やクリスマス、お歳暮など。大切な方への贈り物に、いつもと違ったこんなセットはいかがでしょうか？ご要望に応じて、メッセージも添えられます。