Yuzutsuyu/Karatsuyu Tsukemen

【食べ比べ】柚子露／辛露つけ麺

冷製（麺・つけだれ共に冷）でいただくのがAFURIスタイル 柚子露は、香り良い生搾りゆず果汁を加えて。辛露は、特製ラー油を加え、麺に唐辛子パウダーをまぶして召し上がっていただきます。 麺は、特徴の異なる2種の国産小麦に加え、栄養価の高い全粒粉を配合。それらを真空ミキサーで練り上げ、手もみ処理を施した、「真空手もみ麺」をご用意。

Nabe Kit

鍋キット（〆らーめん付き）

らーめん店が創る、本気の鍋セット 通年販売決定！！ キャンプにも、おうち時間にもぴったりなAFURIの鍋セット。 この度、みなさまから頂いたお声により通年販売をいたします！ スープの魚介素材を大幅増量し、出汁感UPでさらに美味しく。 これからの時期、夏野菜でさっぱりとしたお鍋も愉しめます！！

Hiyashi Yuzushio Men

冷やし柚子塩麺

AFURI 夏の風物詩 阿夫利山の天然水と新鮮な鶏ガラなどで丁寧に炊き出した鶏清湯に、大量の昆布と煮干し、鰹節や鯖節などでとった魚介出汁を合わせたて作った冷製スープ。 涼しげで身体に染み込んでくるようなスープは、暑い日、食欲の無い日でもすっきりと美味しくいただけます。