ぷるとろチャーシューとオレンジのサラダ

とろける甘辛の照りと、フレッシュなオレンジ。
下味をつけた野菜が全体を引き締め、チャーシューの存在感をまっすぐに引き立てます。

材料

（1皿分）

ぷるとろチャーシュー	1袋（約60g）
好みの袋サラダ	100g
オレンジ	1/2個
酢	小さじ1
塩	ひとつまみ

このレシピに使用した商品

ぷるとろチャーシュー　3袋（約180g）

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作り方

1下準備

ぷるとろチャーシューは袋のまま3〜4分湯せんで解凍する
サラダの袋に酢と塩を加えて軽く混ぜ、1〜2分おく
オレンジは好みの大きさにカットする

2盛り付け

野菜を盛り、ほぐしたぷるとろチャーシュー、オレンジを乗せる

AFURIスタッフのひとこと

香りや味付けを重ねすぎず、主役はあくまでぷるとろチャーシューの旨味。
野菜にほんのり下味をつけることで全体の輪郭が整い、オレンジの爽やかな甘みと酸味が心地よいアクセントになります。
手軽な組み合わせながら、チャーシューの甘辛い照りと果実のみずみずしさが意外なほど相性抜群✨

あと一品ほしい日にはもちろん、軽めのランチやおつまみにもおすすめです。
素材それぞれの個性が自然と引き立つ、さっぱりと楽しめる一皿をぜひお試しください🥗🍊

Recipe Created By
akiko.sasaki