組み合わせ自由!二味鍋キット(〆らーめん付き)   
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組み合わせ自由!二味鍋キット(〆らーめん付き)

通常価格
¥3,580
販売価格
¥3,580
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売り切れ
単価
あたり 

らーめん店が創る、本気の鍋セットが帰ってきた!去年よりも、スープの魚介素材を大幅増量!出汁感UPでさらに美味しくなりました。

人気の柚子塩鍋、柚子醤油鍋、柚子辛紅鍋の3種のうち、お好きな2種を選べる商品です。

◯柚子塩鍋
阿夫利山の天然水で仕込んだ自慢の鶏清湯と、大量の魚介(煮干し、鰹節、焼きあご、昆布等)でとった極上のお出汁を合わせた鶏魚介スープ。高知県産の香り良い生搾り柚子果汁を加え、贅沢な柚子塩鍋をお楽しみいただけるセットです。

◯柚子醤油鍋
柚子塩鍋と同様に、鶏清湯と魚介出汁を合わせたスープを使用。再仕込み醤油やたまり醤油など、複数の醤油と隠し味の魚醤がきいた、どんな具材にもマッチする醤油味です。高知県産生搾り柚子果汁との相性も抜群で、お好みの具材で至福の鍋時間をお楽しみいただけます。

◯柚子辛紅鍋
ベースのスープは、柚子塩/柚子醤油と同様。味付けは特製の白醤油ダレを用い、数種類の唐辛子粉、フレッシュ唐辛子ピューレ、香味辣油など特徴の異なる辛味で奥行きのある辛さを表現しています。様々な具材に合いますが、特に豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)や魚介全般、ニラやもやし、パクチーによく合います。

※写真はイメージです。お好みの具材をお客様にてご用意ください。
※スープ1袋使用 1人前~2人前 / スープ2袋使用 3人前~4人前

▼内容
柚子塩鍋/柚子醤油鍋
・鶏魚介スープ(515g)× 2袋
・味調整用 塩だれ/醤油だれ(15g)× 2本
・高知県産 生搾り柚子果汁(15cc)× 2本
・特製鶏団子(4個)× 2袋
・自家製麺(130g)× 2玉

柚子辛紅鍋
・辛紅 鶏魚介スープ(515g)× 2袋
・味調整用 辛紅だれ(15g)× 2本
・辛紅パウダー(15g)× 1袋
・高知県産 生搾り柚子果汁(15cc)× 2本
・特製鶏団子(4個)× 2袋
・自家製麺(130g)× 2玉

▼賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)の場合、製造日より90日
解凍後は当日中にお召し上がりください。

▼保存方法
要冷凍

▼アレルギー
卵、小麦、鶏肉、大豆、さけ、さば、りんご

▼その他
・ギフト利用の場合、お届け日時のご指定をください。
・簡易的な「内のし」の対応致します。名入れ/表書きの情報をご注文時の備考欄にご記入ください。
・ご注文から発送まで、通常2~3日程度いただいております。
・本品はクロネコヤマトさんのクール便でお送り致します。
・返品/交換
万一、商品に問題があった場合には、すぐに対応をさせていただきます。商品受取り後2日以内に、メールまたは電話でご連絡ください。

AFURIのらーめん・つけ麺は、化学調味料、合成着色料・保存料 無添加です。

<オススメ具材>
白菜、春菊、水菜、椎茸、しめじ、えのき茸、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、鶏もも肉、しらたき、長ねぎ。その他、旬の野菜や魚介類、練り物など幅広い食材と相性が良いです。

▼柚子塩鍋のお召し上がり方(美味しい作り方を同梱します) 1人前(2〜3人前は倍量です)

①あらかじめ湯煎等で使用する鶏魚介スープ1袋を温めて、溶かしておきます。柚子果汁1本も同様です。また、用意された具材(肉、魚介、野菜等)を切りそろえておきます。

②鍋に鶏魚介スープを入れます。なお、〆らーめんを召し上がる場合は、継ぎ足し用として100gほどは残しておきます。

③鍋に準備した具材と、鶏団子4個を入れて、火にかけます。

④グツグツと煮えてきて、具材に火が入ったら、鍋全体に柚子果汁(1本)を回しかけて完成です。美味しく楽しく、お召し上がりください!

〆らーめん
②の手順で残しておいたスープを鍋に入れます。スープの量が少ないようでしたら、お湯を足して、麺が泳ぐ位の量に調整します。強火にし、鍋の中が沸いたら凍ったままの麺1玉を入れて、蓋をします。蒸気が上がったら蓋を取り、火加減を調整しながら1分半〜2分(中太麺の場合は4〜4分半)ほど、お好みの硬さまで茹でてください。その後、付属の味調整用タレで味を調整し、仕上げに柚子果汁を加えると、さらに香り良いらーめんになります。

※ひと手間※
麺を下茹でしてから使うか、予め冷蔵解凍したものを流水で洗い流してから鍋に入れることで、汁にとろみをつけずに仕上げることが可能です。

〆雑炊
らーめんの後に残ったスープで、さらに雑炊も楽しめます。ネギや三つ葉などを入れ、溶き卵でとじるのもオススメです。ぜひお試しください。

らーめん店が創る、本気の鍋セットが帰ってきた!去年よりも、スープの魚介素材を大幅増量!出汁感UPでさらに美味しくなりました。

人気の柚子塩鍋、柚子醤油鍋、柚子辛紅鍋の3種のうち、お好きな2種を選べる商品です。

◯柚子塩鍋
阿夫利山の天然水で仕込んだ自慢の鶏清湯と、大量の魚介(煮干し、鰹節、焼きあご、昆布等)でとった極上のお出汁を合わせた鶏魚介スープ。高知県産の香り良い生搾り柚子果汁を加え、贅沢な柚子塩鍋をお楽しみいただけるセットです。

◯柚子醤油鍋
柚子塩鍋と同様に、鶏清湯と魚介出汁を合わせたスープを使用。再仕込み醤油やたまり醤油など、複数の醤油と隠し味の魚醤がきいた、どんな具材にもマッチする醤油味です。高知県産生搾り柚子果汁との相性も抜群で、お好みの具材で至福の鍋時間をお楽しみいただけます。

◯柚子辛紅鍋
ベースのスープは、柚子塩/柚子醤油と同様。味付けは特製の白醤油ダレを用い、数種類の唐辛子粉、フレッシュ唐辛子ピューレ、香味辣油など特徴の異なる辛味で奥行きのある辛さを表現しています。様々な具材に合いますが、特に豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)や魚介全般、ニラやもやし、パクチーによく合います。

※写真はイメージです。お好みの具材をお客様にてご用意ください。
※スープ1袋使用 1人前~2人前 / スープ2袋使用 3人前~4人前

▼内容
柚子塩鍋/柚子醤油鍋
・鶏魚介スープ(515g)× 2袋
・味調整用 塩だれ/醤油だれ(15g)× 2本
・高知県産 生搾り柚子果汁(15cc)× 2本
・特製鶏団子(4個)× 2袋
・自家製麺(130g)× 2玉

柚子辛紅鍋
・辛紅 鶏魚介スープ(515g)× 2袋
・味調整用 辛紅だれ(15g)× 2本
・辛紅パウダー(15g)× 1袋
・高知県産 生搾り柚子果汁(15cc)× 2本
・特製鶏団子(4個)× 2袋
・自家製麺(130g)× 2玉

▼賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)の場合、製造日より90日
解凍後は当日中にお召し上がりください。

▼保存方法
要冷凍

▼アレルギー
卵、小麦、鶏肉、大豆、さけ、さば、りんご

▼その他
・ギフト利用の場合、お届け日時のご指定をください。
・簡易的な「内のし」の対応致します。名入れ/表書きの情報をご注文時の備考欄にご記入ください。
・ご注文から発送まで、通常2~3日程度いただいております。
・本品はクロネコヤマトさんのクール便でお送り致します。
・返品/交換
万一、商品に問題があった場合には、すぐに対応をさせていただきます。商品受取り後2日以内に、メールまたは電話でご連絡ください。

AFURIのらーめん・つけ麺は、化学調味料、合成着色料・保存料 無添加です。

<オススメ具材>
白菜、春菊、水菜、椎茸、しめじ、えのき茸、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、鶏もも肉、しらたき、長ねぎ。その他、旬の野菜や魚介類、練り物など幅広い食材と相性が良いです。

▼柚子塩鍋のお召し上がり方(美味しい作り方を同梱します) 1人前(2〜3人前は倍量です)

①あらかじめ湯煎等で使用する鶏魚介スープ1袋を温めて、溶かしておきます。柚子果汁1本も同様です。また、用意された具材(肉、魚介、野菜等)を切りそろえておきます。

②鍋に鶏魚介スープを入れます。なお、〆らーめんを召し上がる場合は、継ぎ足し用として100gほどは残しておきます。

③鍋に準備した具材と、鶏団子4個を入れて、火にかけます。

④グツグツと煮えてきて、具材に火が入ったら、鍋全体に柚子果汁(1本)を回しかけて完成です。美味しく楽しく、お召し上がりください!

〆らーめん
②の手順で残しておいたスープを鍋に入れます。スープの量が少ないようでしたら、お湯を足して、麺が泳ぐ位の量に調整します。強火にし、鍋の中が沸いたら凍ったままの麺1玉を入れて、蓋をします。蒸気が上がったら蓋を取り、火加減を調整しながら1分半〜2分(中太麺の場合は4〜4分半)ほど、お好みの硬さまで茹でてください。その後、付属の味調整用タレで味を調整し、仕上げに柚子果汁を加えると、さらに香り良いらーめんになります。

※ひと手間※
麺を下茹でしてから使うか、予め冷蔵解凍したものを流水で洗い流してから鍋に入れることで、汁にとろみをつけずに仕上げることが可能です。

〆雑炊
らーめんの後に残ったスープで、さらに雑炊も楽しめます。ネギや三つ葉などを入れ、溶き卵でとじるのもオススメです。ぜひお試しください。

Customer Reviews

Based on 85 reviews
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平田展崇
アレンジ自在

お鍋シリーズが好きで何度もリピートしています。スープがそのままで美味しいのと、鶏団子が秀逸で気に入っています。季節の野菜や、肉や魚など具材で色々とアレンジを楽しんでいます。鍋の後、らーめんを食べて、そのまま雑炊にして最後の一滴までいただいております!

いつもAFURI公式通販サイトのご利用を誠にありがとうございます。お鍋シリーズ、お気に召して頂けているようで大変嬉しく思います!おっしゃる通り、お肉・お魚・お野菜などにより、同じ鍋スープでも風味が変わりますのでそちらもますますお楽しみくださいませ。最後の一滴まで堪能していただき感無量です!!これから寒さの本番、是非AFURIのお鍋を冬のお供によろしくお願い致します。

匿名

柚子醤油・柚子辛紅で購入しました
どちらも出汁が美味しかったですが、特に気に入ったのは鶏団子です。
程よい軟骨の食感とほのかに生姜が香ります。
送料のためでしたが追加で選択していてよかったと思いました。

ただ、説明書読まない、あるいは他の商品と一緒に注文したとき
どれを使うのか分かりにくいとは感じました。
できればスープの袋自体に1~2人前と書いてあれば分かりやすいと思います。

二味鍋キットのレビューにご協力頂きまして誠にありがとうございます。ご満足頂けたようで安心致しました^^鶏団子は大変人気の商品で、お客さまのお声を元に追加購入できるようになりました☆商品梱包ですが、こちらもお声をありがとうございます。基本的にはらーめん・お鍋セット1つにつき、1つの箱になっています。頂いたお声は今後の商品開発・改良の参考にさせていただきます。引き続きAFURI公式通販サイトをよろしくお願い致します。

ふみこ
とてもおいしい!パッケージに一工夫ほしい

2色鍋セットは、2つの味を半分ずつ使って1回に2味を楽しみます。
子供がいるので全部辛い味にできないため、しょうゆや塩と半分で楽しんでいます。ゆずの香りがさわやかで、〆のラーメンがまたたまらない。この冬はたくさん食べようと思います。
スープのパッケージが細長くて家庭用鍋では湯銭がしにくいので、縦長ではくよこをもう少し広げるなど、改良してもらえると嬉しいなと思います。

二味鍋キットのレビュー投稿をありがとうございます!!一度で二味を楽しみ、〆のらーめんもご満足頂けているようで安心致しました。
パッケージの形につきまして、貴重なご意見ありがとうございます!【ご家庭でAFURIの味を】ということで販売させておりますので、調理工程も含めて、今後の商品開発の参考にさせていただきます。
引き続きAFURI公式通販サイトよろしくお願いいたします

光司 池亀
冬場にぴったりなお鍋

今回初めて購入しました。
柚塩と辛紅の2種類共に美味しく特に辛紅の方は柚子の酸味と辛さがマッチしていました。調理についての説明書もあり、初めての方でも美味しく作れると思います。ただしめの麺は追加で買った方がお腹いっぱい食べれると思います。

初めてのご購入で、レビュー投稿をありがとうございます。二味楽しめるお鍋のセットにご満足頂けているようで安心致しました。お腹いっぱい!食べれるよう追加の麺もご用意もございますので、また是非お楽しみいただきたいです☆
今後ともAFURI公式通販サイトをよろしくお願い致します。

ひとみ 戸倉

鍋用のラーメンが下茹で不要だったのですごいとおもいました。コシがあって独特な歯応えが美味しかったです。
柚果汁は子供が喜んで追い柚していました。
手軽に本格的な味が楽しめるので、忙しく帰ってきた日にはとてもありがたかったです。

二味鍋キットのレビューにご協力頂きまして誠にありがとうございます。〆のらーめんはそのまま入れて頂いてももちろん良いのですが、お時間に余裕がございましたらさっと下茹でしておいていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます^^確かにお鍋はお忙しいお時間の中で実は準備にお時間を頂かずにお作り頂けますよね!これからの冬本番に、AFURIのお鍋を是非お供にしてくださいませ。よろしくお願い致します。

ABOUT USAFURIについて

らーめんAFURI

らーめんAFURI

阿夫利山の麓から湧き出る天然水は、なめらかで優しい軟水。
AFURIのらーめんの黄金色のスープは、この天然水と厳選された素材から創られます。

らーめんAFURI

安心・安全・美味しい徹底しています

安心・安全・美味しい徹底しています

AFURIが大切にしているのは、「素材のちから」。合成着色料・保存料などは元より、化学調味料(うま味調味料)は使用致しません。

安心・安全・美味しい

食材大切にしています

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AFURIは、使用するすべての食材とその土地や生産者様に対し、深い敬意を払い、その「ちから」を最大限に引き出す努力を惜しみません。

食材

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  1. 鴨2倍!【先行予約販売/12月24日~発送分】年越しらーめん&柚子塩お雑煮セット(通常商品との同時購入不可/追加オプション除く)
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  2. 柚子塩鍋キット(〆らーめん付き)
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  3. 柚子醤油鍋キット(〆らーめん付き)
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  4. 柚子辛紅鍋キット(〆らーめん付き)
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  1. 2022 ⁄ 11 ⁄ 18

    【先行予約】今年を締めくくる一杯。「年越しらーめん」先行販売申し込み受付中!

  2. 2022 ⁄ 11 ⁄ 10

    【重要】価格改定のお知らせ

  3. 2022 ⁄ 10 ⁄ 21

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