柚子露 つけ麺の販売を開始しました!
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※写真はイメージです。
こちらもお客様からご要望の多かった、「柚子露 つけ麺」!本日よりご注文の受付を開始しました!
実は、「らーめんより、つけ麺の方が好き」という方も多数聞かれる、AFURIの隠れた人気商品です。
AFURIのシンボルである阿夫利山の清らかな水と、新鮮な鶏ガラや香味野菜、魚介類でじっくり煮出した旨味たっぷりの出汁。ここに、3種の醤油や魚醤、チャーシューの煮汁や黒酢、黒蜜などを加えて仕上げた特製のつけだれは、唯一無二。AFURIだけのオリジナルの味わいです。
香り良い生搾りゆず果汁を加え、冷製(麺・つけだれ共に冷)でいただくのがAFURIスタイルです。
麺は、特徴の異なる2種の国産小麦に加え、栄養価の高い全粒粉を配合。それらを真空ミキサーで練り上げ、手もみ処理を施した、おなじみの「真空手もみ麺」でご用意しております。
ご自宅で、「完全に店舗と同じ」を再現されたたい方は、「割りスープ」もご一緒にどうぞ!!