AFURIがつくる、本気のおうちらーめんセット

AFURIがつくる、本気のおうちらーめんセット

AFURI FINE RAMEN

 

 

中途半端は嫌なので、「おみせと同じ味!」を目指して作り込みました。

 

新型コロナウィルスの影響で、店舗を一斉休業する中、「とにかく何かしなきゃ!」という意識の中で、ご自宅でも美味しいらーめんが楽しめるキットの開発を考えました。でも、せっかく作るのであれば、お客様に「お店と同じ味!」と思っていただきたい。それを念頭に、通販用に冷凍保存可能な、スープや麺、具材の開発を徹底的にこだわって行いました。

ご自宅等でお客様が実際に調理することを想定し、調理器具やコンロの火力なども想定して作っています。

 

柚子塩らーめん3食入り

 

 

 

AFURIの一番人気商品、「柚子塩らーめん」

国内14店舗、海外(アメリカ、カナダ、ポルトガル、香港、シンガポール)で8店舗営業中の私たちAFURIにおける、
世界共通の一番人気商品が「柚子塩らーめん」です。

澄み切った鶏ガラスープに、香味野菜と昆布や煮干し、鰹節などの魚介を加えた和風出汁。そこに、高知県産の生搾り柚子果汁を加えるオリジナルの一杯は、老若男女国籍問わず、幅広いお客様にご支持いただいております。

 

 

 

 

柚子と並ぶ、AFURIの代名詞「炙りチャーシュー」

和風のお出汁に柚子、と続くとあっさり・さっぱりをイメージされるかもしれません。ともすれば、らーめんであることすら想像しにくいかもしれませんが、どうぞご安心ください。手の込んだ具材たちが、しっかりと「らーめんらしさ」を盛り立てています。

特にこの「炙りチャーシュー」は、柚子と並ぶAFURIの代名詞とも言える具材です。赤身と脂身のバランスの良い豚バラ肉を、旨味をたっぷりと残した煮豚にし、甘辛いタレにくぐらせて香ばしく炙って仕上げています。

 

 

 

柚子塩らーめんを召し上がったことのある方も、そうでない方も。

新型コロナウィルスの影響下、実店舗の一斉休業中に始めた通販の対応ですが、アフターコロナ/ウィズコロナの中、店舗営業を取り巻く環境は、まだまだ大変厳しいというのが実情です。

 

今後、AFURIとして、どのようにお客様に「美味しいらーめん」をご提供し続けるか。


ご愛顧くださるお客様、現場で頑張るスタッフ、そして新鮮で美味しい食材を提供してくださる生産者様。これらのつながりを今後も末永く維持出来るよう、日々深く深く考え続け、柔軟に対応出来るよう努めて参ります。

 

この記事をご覧のみなさま。柚子塩らーめんを召し上がったことのある方も、そうでない方も。ぜひ、私たちの作る「本気のおうちらーめんセット」を一度お試しくださいませ!!

AFURI FINE RAMEN サイト

 

ABOUT USAFURIについて

らーめんAFURI

らーめんAFURI

阿夫利山がもたらす恵みは、なめらかで優しい軟水。AFURIのらーめんスープは、この水と厳選された素材から創られます。

らーめんAFURI

安心・安全・美味しい徹底しています

安心・安全・美味しい徹底しています

AFURIが大切にしているのは、「素材のちから」。合成着色料・保存料などは元より、化学調味料(うま味調味料)は使用致しません。

安心・安全・美味しい

食材大切にしています

食材大切にしています

AFURIは、使用するすべての食材とその土地や生産者様に対し、深い敬意を払い、その「ちから」を最大限に引き出す努力を惜しみません。

食材

PRODUCTS商品一覧

季節のおすすめ (夏)
らーめん
つけ麺
AFURIグッズ
辛紅
トッピング等
  1. 冷やし柚子塩麺 3食入り
    通常価格
    ¥3,280から
    販売価格
    ¥3,280から
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  2. 冷やし柚子塩麺 6食入り
    通常価格
    ¥6,260から
    販売価格
    ¥6,260から
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  3. 冷やし柚子辛紅らーめん 3食入り
    通常価格
    ¥3,280から
    販売価格
    ¥3,280から
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  4. 冷やし柚子辛紅らーめん 6食入り
    通常価格
    ¥6,260から
    販売価格
    ¥6,260から
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  5. 【食べ比べ】柚子塩/柚子醤油らーめん 3食入り
    通常価格
    ¥3,280
    販売価格
    ¥3,280
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  6. 【食べ比べ】柚子塩/柚子醤油らーめん 6食入り
    通常価格
    ¥6,260
    販売価格
    ¥6,260
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  1. 塩かけらーめん 3食入り
    通常価格
    ¥2,380
    販売価格
    ¥2,380
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  2. 柚子塩らーめん 3食入り
    通常価格
    ¥3,280
    販売価格
    ¥3,280
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  3. 醤油かけらーめん 3食入り
    通常価格
    ¥2,380
    販売価格
    ¥2,380
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  4. 柚子醤油らーめん 3食入り
    通常価格
    ¥3,280
    販売価格
    ¥3,280
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  5. 柚子辛紅らーめん 3食入り
    通常価格
    ¥3,280
    販売価格
    ¥3,280
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  6. 【食べ比べ】柚子塩/柚子醤油らーめん 3食入り
    通常価格
    ¥3,280
    販売価格
    ¥3,280
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  1. 柚子露 つけ麺 3食入り
    通常価格
    ¥3,280
    販売価格
    ¥3,280
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  2. 辛露 つけ麺 3食入り
    通常価格
    ¥3,280
    販売価格
    ¥3,280
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  3. 辛紅つけ麺 3食入り
    通常価格
    ¥3,280
    販売価格
    ¥3,280
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  4. 【選べる】こんにゃくつけ麺 3食入り
    通常価格
    ¥3,780
    販売価格
    ¥3,780
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  5. 【ハッピーギフト】選べるらーめん/つけ麺3食入り+オリジナル丼2種 
    通常価格
    ¥8,360
    販売価格
    ¥8,360
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  6. 柚子露 つけ麺 6食入り
    通常価格
    ¥6,260
    販売価格
    ¥6,260
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  1. AFURI 20TH ANNIVERSARY / Big silhouette T-shirt(WHITE)
    通常価格
    ¥5,500
    販売価格
    ¥5,500
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  2. AFURI 20TH ANNIVERSARY / Big silhouette T-shirt(BLACK)
    通常価格
    ¥5,500
    販売価格
    ¥5,500
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  3. AFURI 20TH ANNIVERSARY / ECO bag
    通常価格
    ¥1,980
    販売価格
    ¥1,980
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  4. AFURI 20TH ANNIVERSARY / THERMOS pocket mug 180ml
    通常価格
    ¥4,290
    販売価格
    ¥4,290
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  5. 【ハッピーギフト】選べるらーめん/つけ麺3食入り+オリジナル丼2種 
    通常価格
    ¥8,360
    販売価格
    ¥8,360
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  6. AFURI オリジナル マスキングテープ
    通常価格
    ¥1,000
    販売価格
    ¥1,000
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  1. 柚子辛紅らーめん 3食入り
    通常価格
    ¥3,280
    販売価格
    ¥3,280
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  2. 柚子辛紅らーめん28丁目 1食入り
    通常価格
    ¥1,380
    販売価格
    ¥1,380
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  3. 辛紅つけ麺 3食入り
    通常価格
    ¥3,280
    販売価格
    ¥3,280
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  4. 柚子白醤油らーめん 3食入り
    通常価格
    ¥3,280
    販売価格
    ¥3,280
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  5. 柚子辛紅らーめん28丁目 3食入り
    通常価格
    ¥3,880
    販売価格
    ¥3,880
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  6. 柚子辛紅らーめん 6食入り
    通常価格
    ¥6,260
    販売価格
    ¥6,260
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  1. お肉どっさり盛り合わせ
    通常価格
    ¥3,280
    販売価格
    ¥3,280
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  2. おうちで味付け玉子 自作キット1袋
    通常価格
    ¥380
    販売価格
    ¥380
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  3. 焦がし はじっこチャーシュー 3袋(約360g)
    通常価格
    ¥980
    販売価格
    ¥980
    通常価格
    ¥1,320
    単価
    あたり 
    売り切れ
  4. 特製炙りチャーシュー 4枚(約120g)
    通常価格
    ¥880
    販売価格
    ¥880
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  5. 特製炙りチャーシュー 8枚(約240g)
    通常価格
    ¥1,600
    販売価格
    ¥1,600
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  6. 特製角煮チャーシュー 3袋(約210g)
    通常価格
    ¥660
    販売価格
    ¥660
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ

NEWSニュース

  1. スマホで簡単✨住所がわからなくてもすぐ贈れる🎁

    2023 ⁄ 08 ⁄ 07

    スマホで簡単✨住所がわからなくてもすぐ贈れる🎁

  2. 【AFURI恵比寿20周年記念】ありがとうの気持ちを込めて

    2023 ⁄ 06 ⁄ 16

    【AFURI恵比寿20周年記念】ありがとうの気持ちを込めて

  3. 【終了】 最高に贅沢な父の日ギフトを贈りませんか?

    2023 ⁄ 06 ⁄ 02

    【終了】 最高に贅沢な父の日ギフトを贈りませんか?