生産者さま支援企画!!『特上あおさ海苔』プレゼント中です。
三重県・伊勢湾産の特上あおさ海苔をどうぞ!
テレビや新聞等の報道で「飲食店の苦境」が取り上げられがちではありますが、コロナ禍で痛手を被っているのは、飲食店である私たちのみではありません。元を辿ると・・・問屋さま/物流業者さま/生産者さま等、それぞれの立場で、厳しい状況を耐えている現状があります。
正直に申し上げますと、私たちAFURIの店舗も昨年同月と比較すると平均で50%程度。もっとも厳しい都心の店舗ですと、25%近くまでご来客数が減少しております。これほどまでに店舗における消費が減ると、当然仕入れも減るため、物も動かなくなり、あちこちに行き場を失った食材がどうしても出てしまいます。
そんな背景から。今回は、三重県・伊勢湾産の『特上のあおさ海苔』をプレゼントさせていただきます。あおさ海苔と呼ばれるものは世にたくさんありますが、こちらは色・香りともに最高品質のもの。水で戻して、らーめんに入れていただければ、心地良い磯の風味を存分にお楽しみいただけます。
戻りの良い、使いやすい乾燥タイプ。たっぷり使える量(上の写真の量で3回分)を、本日分のご注文から各種らーめん/つけ麺/お鍋商品に1袋ずつ付けさせていただきます。準備している数量が無くなり次第、プレゼントを終了とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
私たちに出来ることは決して大きくはありませんが、少しでも各地で頑張る生産者さまの支えになれば幸いです。
ABOUT USAFURIについて
AFURIのらーめんの命は、黄金色に輝くスープ。清らかな軟水に厳選素材の旨味を丁寧に抽出し仕込んだ、まさに正統派の淡麗系。
らーめんAFURIAFURIが大切にしているのは、「素材のちから」。合成着色料・保存料などは元より、化学調味料(うま味調味料)は使用致しません。
安心・安全・美味しいAFURIは、使用するすべての食材とその土地や生産者様に対し、深い敬意を払い、その「ちから」を最大限に引き出す努力を惜しみません。
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