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柚子塩鍋キット(〆らーめん付き)

¥ 3,280

<柚子塩鍋キット(〆らーめん付き)>
業界初!?らーめん店が創る、本気の鍋セットが遂に登場!!

阿夫利山の天然水で仕込んだ自慢の鶏清湯と、大量の魚介(煮干し、鰹節、焼きあご、昆布等)でとった極上のお出汁を合わせた鶏魚介スープ。高知県産の香り良い生搾り柚子果汁を加え、贅沢な柚子塩鍋をお楽しみいただけるセットです。具材には、新鮮な鶏ひき肉と軟骨を用いた、特製の鶏団子をご用意。生姜をたっぷり練り込んでいるので、身体がぽかぽか温まります。

その他、旬の野菜や魚介類、豚肉や鶏肉など、お好みの具材を加えてオリジナルの柚子塩鍋をご堪能ください。鍋の〆にはもちろん、柚子塩らーめんをどうぞ。ご利用しやすい、便利な個包装の麺をお付けしております。

※写真はイメージです。お好みの具材をお客様にてご用意ください。
※2〜3人前で2回分(1人前では4回分)の量です。

▼内容
・鶏魚介スープ(515g)× 4袋
・味調整用 塩だれ(15g)× 4本
・高知県産 生搾り柚子果汁(15g)× 4本
・特製鶏団子(8個)× 2袋
・自家製 中太ストレート麺(130g)× 4玉

▼賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)の場合、製造日より30日
解凍後は当日中にお召し上がりください。

▼保存方法
要冷凍

▼アレルギー
卵、小麦、鶏肉、大豆、さけ、さば

▼その他
・ギフト利用の場合、お届け日時のご指定をください。
・簡易的な「内のし」の対応致します。名入れ/表書きの情報をご注文時の備考欄にご記入ください。
・ご注文から発送まで、通常1〜2日程度いただいております。
・本品はクロネコヤマトさんのクール便でお送り致します。
・返品/交換
万一、商品に問題があった場合には、すぐに対応をさせていただきます。商品受取り後2日以内に、メールまたは電話でご連絡ください。

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*Tax included.

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About shipping fees

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AFURIは、化学調味料、合成着色料・保存料 無添加です

<オススメ具材>
白菜、春菊、水菜、椎茸、しめじ、えのき茸、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、鶏もも肉、しらたき、長ねぎ。その他、旬の野菜や魚介類、練り物など幅広い食材と相性が良いです。

▼お召し上がり方(美味しい作り方を同梱します) 1人前(2〜3人前は倍量です)

①あらかじめ湯煎で使用する鶏魚介スープ1袋を温めて、溶かしておきます。柚子果汁1本も同様です。また、用意された具材(肉、魚介、野菜等)を切りそろえておきます。

②鍋に鶏魚介スープを入れます。なお、〆らーめんを召し上がる場合は、継ぎ足し用として100gほどは残しておきます。

③鍋に準備さた具材と、鶏団子4個を入れて、火にかけます。

④グツグツと煮えてきて、具材に火が入ったら、鍋全体に柚子果汁(1本)を回しかけて完成です。美味しく楽しく、お召し上がりください!

〆らーめん
②の手順で残しておいたスープを鍋に入れます。スープの量が少ないようでしたら、お湯を足して、付属の塩だれも入れて、味を整えてください。強火にし、鍋の中が沸いたら凍ったままの麺1玉を入れて、蓋をします。蒸気が上がったら蓋を取り、火加減を調整しながら4〜4分半ほど、お好みの硬さまで茹でて完成です。お好みで、仕上げに柚子果汁を加えると、さらに香り良いらーめんになります。

※ひと手間※
麺を下茹でしてから使うか、予め冷蔵解凍したものを流水で洗い流してから鍋に入れることで、汁にとろみをつけずに仕上げることが可能です。

〆雑炊
らーめんの後に残ったスープで、さらに雑炊も楽しめます。ネギや三つ葉などを入れ、溶き卵でとじるのもオススメです。ぜひお試しください。

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Reviews of this shop

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    義理の父へのお誕生日のプレゼントに利用しました。 外食しづらくなっていることと、自分ではなかなか美味しいラーメンは家で食べないかと思い、贈りました。 おまけにカップラーメンまでつけていただいたとのこと、誠にありがとうございました!

    この度は贈り物へとして当店の冷凍ミールキットをお選びいただき、大変光栄でございます。また、同梱させていただいたカップらーめんもお喜びいただけましたようで、安心致しました。 冷凍らーめん、カップらーめんともに、お店の味と変わらぬ味を目指しております。外食のしづらい状況ではございますが、お家でも変わらぬ味を楽しんでいただけるよう、日々品質の向上に努めてまいります。 お忙しい中レビューをいただき、ありがとうございます。 またのご利用心よりお待ち申し上げます。

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    完璧でした!ありがとうございました!

    この度はご注文いただき、誠にありがとうございます。 またご評価もいただき、嬉しく思います。 大変嬉しいお言葉、スタッフ一同とても励みになります。 お客様に喜んでいただけるよう今後も新商品の開発に努めてまいりますので、 是非またのご利用心よりお待ちしております!

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    とても美味しかったです。 注文して2日後には届きました。 おまけでカップラーメンもいただきました。美味しかったです。 また、注文したいです。ありがとうございました。

    ご注文ならびにレビュー、誠にありがとうございます。 カップ麺、押し付けるような形になってしまい、恐縮です。 らーめんのお味、ご満足いただけて大変うれしく思います。今後も、既存の商品の品質向上や、新商品の販売を続けてゆきます。ぜひまた機会がございましたら、ご利用くださいませ。

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