醤油かけらーめん 3食入り
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醤油かけらーめん 3食入り

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¥2,380
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鶏・魚介・醤油の芳香を重ねた三位一体が特徴の「醤油かけらーめん」。ベースのスープは柚子塩らーめんと同様に、食材の鮮度や仕込み水、そして丁寧なアク取りをすることで炊き上げた、鶏清湯です。自慢の醤油ダレは、濃厚な旨味の底引きたまり、贅沢な再仕込み醤油、香り良い生醤油、そして魚醤などを合わせ、じわりと生姜をきかせて仕上げています。

麺は、AFURI 実店舗と同じく、「全粒粉入り極細麺」と「真空手もみ麺」の2種類からお選びいただけます。

全粒粉入り極細麺:
力強い弾力と粘り、茹で伸び耐性のある小麦粉をベースに、粒度の異なる全粒粉を2種、さらにライ麦を加えたオリジナルの配合。24番の切り刃を使用した自家製の麺。

真空手もみ麺:
特徴の異なる2種の国産小麦に加え、栄養価の高い全粒粉を配合したものを真空ミキサーで練り上げ、手もみ処理を施しており、つるつるもちもち食感。


▼内容
・自家製 全粒粉入り極細麺(約130g)× 3玉
 又は、真空手もみ麺(約155g)× 3玉
・鶏魚介スープ(約360cc)× 3食

▼賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)の場合、製造日より180日
解凍後は当日中にお召し上がりください。

▼保存方法
要冷凍

▼アレルギー
卵、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、さば、りんご

▼栄養成分表示(1食あたり)

全粒粉入り極細麺
エネルギー 559kcal
たんぱく質 16.4g
脂質 18.1g
炭水化物 77.4g
糖質 74g
食物繊維 3.4g
食塩相当量 6.2g

真空手もみ麺
エネルギー 603kcal
たんぱく質 17.3g
脂質 18.4g
炭水化物 86.8g
糖質 83.8g
食物繊維 3g
食塩相当量 5.8g

▼その他
・ご注文から発送まで、通常2~3日程度いただいております。
・本品はクロネコヤマトさんのクール便でお送り致します。
・返品/交換
万一、商品に問題があった場合には、すぐに対応をさせていただきます。商品受取り後2日以内に、メールまたは電話でご連絡ください。

鶏・魚介・醤油の芳香を重ねた三位一体が特徴の「醤油かけらーめん」。ベースのスープは柚子塩らーめんと同様に、食材の鮮度や仕込み水、そして丁寧なアク取りをすることで炊き上げた、鶏清湯です。自慢の醤油ダレは、濃厚な旨味の底引きたまり、贅沢な再仕込み醤油、香り良い生醤油、そして魚醤などを合わせ、じわりと生姜をきかせて仕上げています。

麺は、AFURI 実店舗と同じく、「全粒粉入り極細麺」と「真空手もみ麺」の2種類からお選びいただけます。

全粒粉入り極細麺:
力強い弾力と粘り、茹で伸び耐性のある小麦粉をベースに、粒度の異なる全粒粉を2種、さらにライ麦を加えたオリジナルの配合。24番の切り刃を使用した自家製の麺。

真空手もみ麺:
特徴の異なる2種の国産小麦に加え、栄養価の高い全粒粉を配合したものを真空ミキサーで練り上げ、手もみ処理を施しており、つるつるもちもち食感。


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・自家製 全粒粉入り極細麺(約130g)× 3玉
 又は、真空手もみ麺(約155g)× 3玉
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▼賞味期限
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解凍後は当日中にお召し上がりください。

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食塩相当量 5.8g

▼その他
・ご注文から発送まで、通常2~3日程度いただいております。
・本品はクロネコヤマトさんのクール便でお送り致します。
・返品/交換
万一、商品に問題があった場合には、すぐに対応をさせていただきます。商品受取り後2日以内に、メールまたは電話でご連絡ください。

Customer Reviews

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浩充 鈴木
いつもおいしい。

最近の話題で言うと、僕は反「味の素」ではありません。しかしながら、AFURIのラーメンを食べると、うま味がたくさん感じられて、味の素を使わなくても、おいしいものはおいしい、それでよいと感じます。いつもありがとうございます。

この度はAFURI公式通販サイトでのお買い上げを頂きまして誠にありがとうございます。商品作りで何よりもこだわっている出汁に、うま味をたくさん感じていただけたようで『いつもおいしい』とご評価いただき大変嬉しいです♪引き続きよろしくお願いいたします。

聡史 石井
お店の味

お店そのままのスープで、家庭でこれだけのラーメンが食べられて感動です!

醤油かけらーめんのレビューにご協力頂きまして誠にありがとうございます。お味にご満足頂けたようで大変安心致しました!お好みの具材をトッピングしてお召し上がりくださいませ。引き続きAFURI公式通販サイトをよろしくお願い致します。

匿名
信じられない。

僕は、安くてうまいなら、うま味調味料を使っていいと思っていました。うま味調味料を使わないお店は、なんとなくガツンとこないというのが理由でした。高い店はうまいのだろうと思っていましたが、近くにないし、並ぶのもためらいがありました。AFURIさんが存じ上げてはおりましたが、そうそう時間が取れるものでもありません。たまたま広告が眼に入り、うま味調味料は使わない、そして取り寄せができることを知り、高級店のラーメンってどんなものかな、と思っていました。スープを啜って度肝を抜かれた、そういっても過言ではありません。こんなうまいラーメンが自宅でできることにも、自分が時代について行ってなかったことが理解できました。今後、定期的に買っていくと思います。

この度はAFURI公式通販サイトでのお買い上げを頂きまして誠にありがとうございます。とっても素敵なレビューに胸を打たれております!かけらーめんはスープと麺のみのシンプルさの中で、そのどちらものお味をダイレクトに感じて頂けたかと思います。そちらをお気に召して頂け、大変光栄でございます。AFURIと言えば柚子塩・柚子醤油らーめんでございますので、今後機会がございましたらお試しくださいませ。とても励みになるお言葉、本当にありがとうございます。今後もAFURI公式通販サイトをよろしくお願い致します。

あっこ
シンプルで美味しい!

生麺って作る行程が難しいですが簡単。スープが美味しくて全部飲んでしまいました!
量もお店で出てくるラーメン椀いっぱいあり満足。
つけ麺も購入しているので食べるのが楽しみです。

醤油かけらーめんのレビュー投稿にご協力頂きまして誠にありがとうございます。こちら、スープと麺と、とてもシンプルながらご好評頂いており、みなさまお好きなトッピングなどを合わせてご購入されたりしてお楽しみ頂いております^^ご満足頂けたようで何よりでございます!つけ麺もお楽しみくださいね♪今後もAFURI公式通販サイトをよろしくお願い致します。

玉井理恵
そのままで美味しい

メールが届かない不具合がありレビューがかなり遅くなってすみません。
炙りチャーシューなど具入りももちろん美味しいのですが、具無しは麺とスープそのものの美味しさを味わえて良かったです。
次はシンプルな柚子塩も注文してみたいです。

醤油かけらーめんのレビューにご協力頂きまして誠にありがとうございます。メールの不具合は大変お手数をお掛け致しました。かけらーめん、お気に召して頂けたようでとても嬉しく思います!通販でも発売以来ご好評頂いており、お好きなトッピングでお召し上がりになる方も多いようです☆塩かけらーめんも是非お試しくださいませ!今後もAFURI公式通販サイトを何卒よろしくお願い致します。

ABOUT USAFURIについて

らーめんAFURI

らーめんAFURI

AFURIのらーめんの命は、黄金色に輝くスープ。清らかな軟水に厳選素材の旨味を丁寧に抽出し仕込んだ、まさに正統派の淡麗系。

らーめんAFURI

安心・安全・美味しい徹底しています

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AFURIが大切にしているのは、「素材のちから」。合成着色料・保存料などは元より、化学調味料(うま味調味料)は使用致しません。

安心・安全・美味しい

食材大切にしています

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AFURIは、使用するすべての食材とその土地や生産者様に対し、深い敬意を払い、その「ちから」を最大限に引き出す努力を惜しみません。

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