柚子辛紅らーめん28丁目 1食入り
辛いのは得意だけど勇気がいる、、まずは1食からお試ししたい方へ!
1食入りのセットの販売を開始しました。
AFURI自慢の鶏清湯を旨味たっぷりの白醤油だれで調味し、数種類の唐辛子粉、フレッシュ唐辛子ピューレ、香味辣油など、特徴の異なる辛味で奥行ある辛さを表現しています。本品「28丁目」では、激辛要素として、ブートジョロキアも使用しており、真の激辛好きをも唸らせる辛さに!!
"旨辛すっぱい"の酸味には、高知県産の生搾りの柚子果汁を使用。麺は、実店舗と同じく、「"山椒入り"極細麺」と「 "山椒入り"真空手もみ麺」の2種類からお選びいただけます。
"山椒入り"極細麺:
力強い弾力と粘り、茹で伸び耐性のある小麦粉をベースに、花山椒と和山椒を加えて、極細の24番で切り出した麺です。すする際の、山椒の爽やかな香りとピリッとした刺激をお楽しみいただけます。
"山椒入り"真空手もみ麺:
特徴の異なる2種の国産小麦に、デュラム粉などを加え真空ミキサーで練り上げ、花山椒と和山椒を付け足し、手もみ処理を施した特製麺。ピリッと爽やかな風味と、つるつるもちもち食感が特徴です。
具材は、コラーゲンたっぷりの、ぷるぷるとろとろなチャーシューや、出汁をきかせたコリコリ食感のメンマなど、手間暇かけた一品が丼を彩ります。お好みで、ねぎや水菜(パクチーも合います)、煮玉子などを加えてお召し上がりください。
※画像はイメージです。(商品に煮玉子や野菜などは入りません)
▼内容
・自家製 山椒細麺(約130g)× 1玉
又は、自家製 山椒真空手もみ麺(約155g)× 1玉
・辛紅 鶏魚介スープ(約380cc)× 1食
・超辛紅パウダー 6g x 1袋
・自家製粗挽き唐辛子 6g x 1袋
・高知県産 生搾り柚子果汁(15cc)× 1本
・ぷるとろチャーシュー(60g) × 1袋
・ぴりぴりメンマ(20g) × 1袋
・超辛辣油(5cc) x 1本
▼賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)の場合、製造日より180日
解凍後は当日中にお召し上がりください。
▼保存方法
要冷凍
▼アレルギー
卵、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、オレンジ、さけ、さば、りんご
▼その他
・ご注文から発送まで、通常2~3日程度いただいております。
・本品はクロネコヤマトさんのクール便でお送り致します。
・返品/交換
万一、商品に問題があった場合には、すぐに対応をさせていただきます。商品受取り後2日以内に、メールまたは電話でご連絡ください。
AFURIのらーめんは、化学調味料、合成着色料・保存料 無添加です。
▼お召し上がり方(美味しい作り方を同梱します)
(準備)丼は熱湯をはって温めておきます。柚子果汁はあらかじめ流水か冷蔵庫で解凍しておいたものを、丼の湯に浮かべて温めておきます。
①お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スープパックを10分程、具材パックのチャーシューを5分、メンマを1分程温める。
②別のお鍋にも同様にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れる。投入後、自然とほぐれてきたら、お箸で広げて、そのまま強火で1分〜1分半(山椒入り真空手もみ麺の場合は、2分半〜3分)、お好みの硬さに茹でる。
③温めていた丼の湯を捨て、超辛紅パウダー大さじ1杯(約6g)を入れた後、①で温めたスープを注いで混ぜます。続いて茹で上がった麺を柄付きザルなどでしっかりと湯切りし、丼に入れます。
④麺をお箸で整えた後、②で温めた具材をトッピングします。温めた柚子果汁をよく振ってから、1瓶(15cc)を回し入れます。
⑤自家製粗挽き唐辛子をお好みで回しかけて、完成です。
商品に含まれる「超辛辣油」は、辛さが足りない場合にご利用ください。(非常に辛いので十分ご注意ください)また、付属の具材以外に、水菜やパクチー、白髪ねぎや万能ねぎ、煮玉子などがおすすめです。
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8,000円以上のお買い上げで送料無料
RANKING
PROMISE
使命
すべてのお客様のこころとおなかを「絶対的な美味しさ」で満たします。
素材のこだわり
体にやさしい、新鮮で安心安全な素材にこだわります。
味のこだわり
美味しいものを、いちばん美味しい状態でお届けします。
責任
一つひとつに全身全霊を込めて、真面目に、誠実に、丁寧につくります。
革新
目を閉じても感じる、圧倒的な味と香りを提供します。
SNS
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FAQ
■ 商品について
お店で使用している麺やスープ、具材をお届け致します。ご家庭でお手軽にお店の味がお楽しみいただけます。
商品同梱の説明書に記しておりましたが、ご質問を多くいただいておりますため、各主要商品のページにも記させていただきました。コンタミネーションなど、詳しい情報が必要な場合には、CONTACTフォームよりご連絡ください。
ご安心ください。AFURIのミールキットは、美味しく仕上げたスープや具材を温めて、茹でた麺と合わせるだけ、の簡単なものです。キットに入っていない具材(生野菜や煮玉子など)をお好みでご用意していただければ、お店と遜色ない一杯が完成します!らーめん丼までお店に合わせてしまえば、もうそこがAFURIになってしまいます。安心してお試しください。
■ 注文について
AmazonPayの仕様上、注文確認メールで【配送先住所】が【請求先住所】と同一になってしまう場合がございます。
送り主さまとお届け先の情報が異なるご注文の場合、お手数ではございますが、備考欄にご注文者さまの情報をご入力をお願い致します。
【請求先住所】・ご注文者さま氏名・郵便番号・住所・電話番号
大丈夫です。ショッピングカート画面で、お届け先をご入力いただいた後に、ご注文者さま情報のところで「お届け先住所と【異なる】」にチェックのうえ、ご入力をおすすめください。
・支払方法:クレジットカード・amazon pay・paypal(ペイパル)・Google Pay・コンビニ決済・銀行振込・Pay-easy(ペイジー)・スマホ決済( PayPay / メルペイ / LINE Pay )・スマートフォンキャリア決済・ペイディ(Paidy)・EPOSかんたん決済
システム上の理由により、ポイントとクーポンを同時にお使いいただくことは出来ません。ポイントのご利用方法はこちらをご確認ください。
■ その他
金額の分かる明細・納品書等は商品に同梱致しておりません。贈り物等でご利用される際も、どうぞご安心くださいませ。
AFURI各店舗での受け取りは行なえません。ご指定いただいた住所へ宅配便(クール)にて発送させていただきます。
携帯キャリアメールをご利用の場合、迷惑メール対策やパソコンから送信されるメールの一括拒否設定などにより、当店からのメールが届かない事がございます。【@afuri.com】のドメインを受信できるように設定をお願い致します。
マイアカウントのページからご変更が可能です。
ご贈答品の「のし」につきましては、簡易的な内のしにて対応をさせていただきます。ご希望の場合には、「名入れの送り主様のお名前」と「表書き」の種類についてのご希望を、ご注文時の備考欄にご記入ください。