柚子辛紅らーめん28丁目 1食入り
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柚子辛紅らーめん28丁目 1食入り

通常価格
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AFURIが提案する「旨辛すっぱい」新しいコンセプト。辛紅(からくれない)の看板商品=辛紅らーめんの最辛メニュー!
※0丁目~8丁目の選べる9段階の辛さに、新たに登場した超級の28丁目。

辛いのは得意だけど勇気がいる、、まずは1食からお試ししたい方へ!
1食入りのセットの販売を開始しました。

AFURI自慢の鶏清湯を旨味たっぷりの白醤油だれで調味し、数種類の唐辛子粉、フレッシュ唐辛子ピューレ、香味辣油など、特徴の異なる辛味で奥行ある辛さを表現しています。本品「28丁目」では、激辛要素として、ブートジョロキアも使用しており、真の激辛好きをも唸らせる辛さに!!

"旨辛すっぱい"の酸味には、高知県産の生搾りの柚子果汁を使用。麺は、実店舗と同じく、"山椒入り"極細麺」と "山椒入り"真空手もみ麺」の2種類からお選びいただけます。

"山椒入り"極細麺:
力強い弾力と粘り、茹で伸び耐性のある小麦粉をベースに、花山椒と和山椒を加えて、極細の24番で切り出した麺です。すする際の、山椒の爽やかな香りとピリッとした刺激をお楽しみいただけます。

"山椒入り"真空手もみ麺:
特徴の異なる2種の国産小麦に、デュラム粉などを加え真空ミキサーで練り上げ、花山椒と和山椒を付け足し、手もみ処理を施した特製麺。ピリッと爽やかな風味と、つるつるもちもち食感が特徴です。

具材は、コラーゲンたっぷりの、ぷるぷるとろとろなチャーシューや、出汁をきかせたコリコリ食感のメンマなど、手間暇かけた一品が丼を彩ります。お好みで、ねぎや水菜(パクチーも合います)、煮玉子などを加えてお召し上がりください。

※画像はイメージです。(商品に煮玉子や野菜などは入りません)

▼内容
・自家製 山椒細麺(約130g)× 1玉
 又は、自家製 山椒真空手もみ麺(約155g)× 1玉
・辛紅 鶏魚介スープ(約380cc)× 1食
・超辛紅パウダー 6g x 1袋
・自家製粗挽き唐辛子 6g x 1袋
・高知県産 生搾り柚子果汁(15cc)× 1本
・ぷるとろチャーシュー(60g) × 1袋
・ぴりぴりメンマ(20g) × 1袋
・超辛辣油(5cc) x 1本

▼賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)の場合、製造日より180日
解凍後は当日中にお召し上がりください。

▼保存方法
要冷凍

▼アレルギー
卵、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、オレンジ、さけ、さば、りんご

▼その他
・ご注文から発送まで、通常2~3日程度いただいております。
・本品はクロネコヤマトさんのクール便でお送り致します。
・返品/交換
万一、商品に問題があった場合には、すぐに対応をさせていただきます。商品受取り後2日以内に、メールまたは電話でご連絡ください。

AFURIのらーめんは、化学調味料、合成着色料・保存料 無添加です。

▼お召し上がり方(美味しい作り方を同梱します)
(準備)丼は熱湯をはって温めておきます。柚子果汁はあらかじめ流水か冷蔵庫で解凍しておいたものを、丼の湯に浮かべて温めておきます。

①お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スープパックを10分程、具材パックのチャーシューを5分、メンマを1分程温める。

②別のお鍋にも同様にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れる。投入後、自然とほぐれてきたら、お箸で広げて、そのまま強火で1分〜1分半(山椒入り真空手もみ麺の場合は、2分半〜3分)、お好みの硬さに茹でる。

③温めていた丼の湯を捨て、超辛紅パウダー大さじ1杯(約6g)を入れた後、①で温めたスープを注いで混ぜます。続いて茹で上がった麺を柄付きザルなどでしっかりと湯切りし、丼に入れます。

④麺をお箸で整えた後、②で温めた具材をトッピングします。温めた柚子果汁をよく振ってから、1瓶(15cc)を回し入れます。

⑤自家製粗挽き唐辛子をお好みで回しかけて、完成です。

商品に含まれる「超辛辣油」は、辛さが足りない場合にご利用ください。(非常に辛いので十分ご注意ください)また、付属の具材以外に、水菜やパクチー、白髪ねぎや万能ねぎ、煮玉子などがおすすめです。

AFURIが提案する「旨辛すっぱい」新しいコンセプト。辛紅(からくれない)の看板商品=辛紅らーめんの最辛メニュー!
※0丁目~8丁目の選べる9段階の辛さに、新たに登場した超級の28丁目。

辛いのは得意だけど勇気がいる、、まずは1食からお試ししたい方へ!
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"旨辛すっぱい"の酸味には、高知県産の生搾りの柚子果汁を使用。麺は、実店舗と同じく、"山椒入り"極細麺」と "山椒入り"真空手もみ麺」の2種類からお選びいただけます。

"山椒入り"極細麺:
力強い弾力と粘り、茹で伸び耐性のある小麦粉をベースに、花山椒と和山椒を加えて、極細の24番で切り出した麺です。すする際の、山椒の爽やかな香りとピリッとした刺激をお楽しみいただけます。

"山椒入り"真空手もみ麺:
特徴の異なる2種の国産小麦に、デュラム粉などを加え真空ミキサーで練り上げ、花山椒と和山椒を付け足し、手もみ処理を施した特製麺。ピリッと爽やかな風味と、つるつるもちもち食感が特徴です。

具材は、コラーゲンたっぷりの、ぷるぷるとろとろなチャーシューや、出汁をきかせたコリコリ食感のメンマなど、手間暇かけた一品が丼を彩ります。お好みで、ねぎや水菜(パクチーも合います)、煮玉子などを加えてお召し上がりください。

※画像はイメージです。(商品に煮玉子や野菜などは入りません)

▼内容
・自家製 山椒細麺(約130g)× 1玉
 又は、自家製 山椒真空手もみ麺(約155g)× 1玉
・辛紅 鶏魚介スープ(約380cc)× 1食
・超辛紅パウダー 6g x 1袋
・自家製粗挽き唐辛子 6g x 1袋
・高知県産 生搾り柚子果汁(15cc)× 1本
・ぷるとろチャーシュー(60g) × 1袋
・ぴりぴりメンマ(20g) × 1袋
・超辛辣油(5cc) x 1本

▼賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)の場合、製造日より180日
解凍後は当日中にお召し上がりください。

▼保存方法
要冷凍

▼アレルギー
卵、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、オレンジ、さけ、さば、りんご

▼その他
・ご注文から発送まで、通常2~3日程度いただいております。
・本品はクロネコヤマトさんのクール便でお送り致します。
・返品/交換
万一、商品に問題があった場合には、すぐに対応をさせていただきます。商品受取り後2日以内に、メールまたは電話でご連絡ください。

AFURIのらーめんは、化学調味料、合成着色料・保存料 無添加です。

▼お召し上がり方(美味しい作り方を同梱します)
(準備)丼は熱湯をはって温めておきます。柚子果汁はあらかじめ流水か冷蔵庫で解凍しておいたものを、丼の湯に浮かべて温めておきます。

①お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スープパックを10分程、具材パックのチャーシューを5分、メンマを1分程温める。

②別のお鍋にも同様にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れる。投入後、自然とほぐれてきたら、お箸で広げて、そのまま強火で1分〜1分半(山椒入り真空手もみ麺の場合は、2分半〜3分)、お好みの硬さに茹でる。

③温めていた丼の湯を捨て、超辛紅パウダー大さじ1杯(約6g)を入れた後、①で温めたスープを注いで混ぜます。続いて茹で上がった麺を柄付きザルなどでしっかりと湯切りし、丼に入れます。

④麺をお箸で整えた後、②で温めた具材をトッピングします。温めた柚子果汁をよく振ってから、1瓶(15cc)を回し入れます。

⑤自家製粗挽き唐辛子をお好みで回しかけて、完成です。

商品に含まれる「超辛辣油」は、辛さが足りない場合にご利用ください。(非常に辛いので十分ご注意ください)また、付属の具材以外に、水菜やパクチー、白髪ねぎや万能ねぎ、煮玉子などがおすすめです。

Customer Reviews

Based on 15 reviews
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k
kusumoto
激辛マニアのお試しにぴったり!

YouTubeで色々な方が悶絶しながら食べているのを見てずっと気になっていました。
当方激辛好きなのですが大量に発汗してしまうのが悩みの種で店舗に伺うのを躊躇していましたが、
こちらのサイトを知り即効購入してみると、まさにドストライクのお味でしたーー!!
辛旨いのですがそこまで発汗せずに済んだので今度は店舗に伺います。ラッシーなども頼んでみたいので♪

柚子辛紅らーめん28丁目のレビューにご協力頂きまして誠にありがとうございます。激辛好きな方にお気に召して頂けとっても嬉しく思います!是非是非、実店舗でも召し上がって下さいませ!今後もAFURI各店をよろしくお願い致します。

佐々木禎
辛い

思ってた10倍辛いので要注意レベル

この度はAFURI公式通販サイトをご利用頂き誠にありがとうございます。28丁目はかなりインパクトありますよね。汗をかかずしては食べれない。でも柚子のさっぱり感もあり後引くうまさもあり。もしよろしれば辛紅らーめんに少しずつスパイスを足して頂ければお好みのお味に近づけるかも。辛紅つけ麺などもご用意しておりますのでお試し頂けると幸いです。これからも是非AFURIをよろしくお願い致します。

S
Sight.
突き刺さる辛さ。

1食分、お試しで注文いたしました。

一口目から来る突き刺さるような強烈な辛さ、その奥にあるスープの旨味。
ヒーヒー言いながらいただきました。
美味しかったです。

辛いもの好きを唸らせるメニューですが、中途半端な気持ちで挑んではいけないな…と思いました(笑)

柚子辛紅らーめん28丁目のレビュー投稿にご協力頂きまして誠にありがとうございます。突き刺さる辛さ!AFURIがお届けする超辛の世界を堪能していただけたようでとても嬉しく思います☆こちらに関しては、辛い物が大好きな方みなさまにお試し頂きたい思いで、1食販売を途中から開始しましたので、今回ご機会を持っていただいて心より感謝申し上げます^^今後もAFURI公式通販サイトを何卒よろしくお願い致します。

匿名
辛いのは大好きなので・・・

ごめんなさい!
ギブアップです。
完食できないのは人生初。
悔しいので再チャレンジ?
スープ以外を別皿に残し(スープは流水し、冷蔵庫へ)、翌日そばつゆで「つけ麺」としていただきました~ 😂

柚子辛紅らーめん28丁目のレビューのご協力ありがとうございます。まず、ご挑戦頂きありがとうございます!こちらはAFURIが自信を持ってお届けする超辛の世界です☆辛い物が大好きなお客さまたちからお墨付きを頂いております。次回は是非、スープのみでも十分辛いので、スープのみ→徐々にパウダーと辣油という風にご調整なさってみてくださいませ。とはいえ余すことなく召し上がって頂きありがとうございました。今後もAFURI公式通販サイトを何卒よろしくお願い致します。

佑香 牧野
舐めてました

辛いものは得意だと自負していた私。見事に打ち砕かれました… 

辛い!というか痛い!でも旨味しっかりでおいし〜い!!でも辛い〜!!と
牛乳飲みながらなんとか完食しました

スーパーに手に入る激辛では満足できない方におすすめです

あとパウダー無しでは◯丁目相当など、辛さの目安を表記してもらえると楽しいと思います!

柚子辛紅らーめん28丁目のレビューにご協力頂きまして誠にありがとうございます。まずは挑戦いただき大変嬉しく思います☆こちらは激辛好きの多くの方からお墨付きを頂いているAFURIが誇る超辛の世界でございます!!1食入りでも購入できるようになっておりますのでお好きなタイミングでまた辣油やパウダーを調整されながら楽しんで頂きたいなと思います。今後もAFURI公式通販サイトをよろしくお願い致します。

ABOUT USAFURIについて

らーめんAFURI

らーめんAFURI

AFURIのらーめんの命は、黄金色に輝くスープ。清らかな軟水に厳選素材の旨味を丁寧に抽出し仕込んだ、まさに正統派の淡麗系。

らーめんAFURI

安心・安全・美味しい徹底しています

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AFURIが大切にしているのは、「素材のちから」。合成着色料・保存料などは元より、化学調味料(うま味調味料)は使用致しません。

安心・安全・美味しい

食材大切にしています

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AFURIは、使用するすべての食材とその土地や生産者様に対し、深い敬意を払い、その「ちから」を最大限に引き出す努力を惜しみません。

食材

PRODUCTS商品一覧

季節のおすすめ(冬季)
らーめん
つけ麺
AFURIグッズ
辛紅
トッピング等
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  2. 柚子塩鍋キット(〆らーめん付き)
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  3. 柚子醤油鍋キット(〆らーめん付き)
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  4. 柚子辛紅鍋キット(〆らーめん付き)
    通常価格
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  6. 柚子辛紅らーめん 3食入り
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