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冷やし柚子辛紅らーめん 3食入り
冷やし柚子辛紅らーめん 3食入り
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冷やし柚子辛紅らーめん 3食入り

通常価格
¥2,980
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<冷やし柚子辛紅らーめん>辛さレベル4丁目(0~8丁目中)

AFURIの夏の風物詩といえば『冷やし柚子塩麺』ですが、辛紅版の冷やしもついに登場しました!

AFURI自慢の鶏清湯に、上質な煮干しや昆布、鰹節などの出汁を大量に投入。旨味たっぷりの白醤油だれで調味し、数種類の唐辛子粉、フレッシュ唐辛子ピューレ、香味辣油など、特徴の異なる辛味で奥行ある辛さを表現しています。"旨辛すっぱい"の酸味には、高知県産の生搾りの柚子果汁を使用。

また、麺はオリジナルブレンドの小麦粉に山椒粉を合わせ、24番で切り出した自家製の細麺です。旨味、辛味、酸味のバランスが取れたスープに調和するさわやかな香りをお楽しみください。

具材は、コラーゲンたっぷりの、ぷるとろチャーシュー(又は鶏チャーシュー)や、出汁をきかせたコリコリ食感のメンマなど、手間暇かけた一品が丼を彩ります。お好みで、ねぎや水菜(パクチーも合います)、ミョウガや煮玉子などを加えてお召し上がりください。涼やかに、氷を浮かべるのもオススメです。

※画像はイメージです。(商品に煮玉子や野菜などは入りません)

▼内容
・自家製 山椒細麺(約130g)× 3玉
・辛紅 鶏魚介スープ(約360cc)× 3食
・辛紅パウダー 18g
・高知県産 生搾り柚子果汁(15cc)× 3本
・ぷるとろチャーシュー(60g) × 3袋
又は、特製鶏チャーシュー(約50g)× 3袋
・ぴりぴりメンマ(20g) × 3袋
・おまけ 激辛辣油(15cc) x 1本

▼賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)の場合、製造日より30日
解凍後は当日中にお召し上がりください。

▼保存方法
要冷凍

▼アレルギー
卵、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、オレンジ、さば、りんご、ごま

▼栄養成分表示(1食あたり)
エネルギー 706kcal
たんぱく質 27.8g
脂質 32.1g
炭水化物 85.2g
(糖質81.8g、食物繊維3.4g)
食塩相当量 6.2g

▼その他
・ご注文から発送まで、通常2~3日程度いただいております。
・本品はクロネコヤマトさんのクール便でお送り致します。
・返品/交換
万一、商品に問題があった場合には、すぐに対応をさせていただきます。商品受取り後2日以内に、メールまたは電話でご連絡ください。

AFURIのらーめんは、化学調味料、合成着色料・保存料 無添加です。

(準備)丼は予め冷凍庫に入れて冷やしておきます。スープと柚子果汁を流水または冷蔵庫で解凍しておきます。(急ぎの時は流水の途中で少し揉むと早く解凍できます。)

①中くらいの鍋に水をはり、沸騰したら具材のチャーシューとメンマを袋のままお湯にいれ、3分ほど温めます。(または、容器に移して電子レンジで温めも可能です。)※鶏チャーシューをお選びの場合は、加熱不要ですので流水/冷蔵解凍後にスライスします。

②もうひとつの大きめの鍋にたっぷりの水を入れ火にかけ、沸騰したら麺を入れます。
 自然とほぐれてきたらお箸で広げ、そのまま1分30秒〜2分ほど、お好みの硬さに茹でます。

③冷凍庫で冷やしておいたどんぶりに、辛紅パウダーを大さじ1杯(約6g)と柚子果汁を1瓶(15cc)入れ、解凍した冷たいスープを注いでよく混ぜます。

④茹で上がった麺を流水でよく洗い、ぬめりを落とし、水をきります。麺をスープに入れ、お箸で整えたあと、具材を盛り付けます。付属の具材以外には、水菜、煮玉子、白髪ねぎ、みょうがなどがおすすめです。

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また、麺はオリジナルブレンドの小麦粉に山椒粉を合わせ、24番で切り出した自家製の細麺です。旨味、辛味、酸味のバランスが取れたスープに調和するさわやかな香りをお楽しみください。

具材は、コラーゲンたっぷりの、ぷるとろチャーシュー(又は鶏チャーシュー)や、出汁をきかせたコリコリ食感のメンマなど、手間暇かけた一品が丼を彩ります。お好みで、ねぎや水菜(パクチーも合います)、ミョウガや煮玉子などを加えてお召し上がりください。涼やかに、氷を浮かべるのもオススメです。

※画像はイメージです。(商品に煮玉子や野菜などは入りません)

▼内容
・自家製 山椒細麺(約130g)× 3玉
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・辛紅パウダー 18g
・高知県産 生搾り柚子果汁(15cc)× 3本
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又は、特製鶏チャーシュー(約50g)× 3袋
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▼賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)の場合、製造日より30日
解凍後は当日中にお召し上がりください。

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卵、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、オレンジ、さば、りんご、ごま

▼栄養成分表示(1食あたり)
エネルギー 706kcal
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▼その他
・ご注文から発送まで、通常2~3日程度いただいております。
・本品はクロネコヤマトさんのクール便でお送り致します。
・返品/交換
万一、商品に問題があった場合には、すぐに対応をさせていただきます。商品受取り後2日以内に、メールまたは電話でご連絡ください。

AFURIのらーめんは、化学調味料、合成着色料・保存料 無添加です。

(準備)丼は予め冷凍庫に入れて冷やしておきます。スープと柚子果汁を流水または冷蔵庫で解凍しておきます。(急ぎの時は流水の途中で少し揉むと早く解凍できます。)

①中くらいの鍋に水をはり、沸騰したら具材のチャーシューとメンマを袋のままお湯にいれ、3分ほど温めます。(または、容器に移して電子レンジで温めも可能です。)※鶏チャーシューをお選びの場合は、加熱不要ですので流水/冷蔵解凍後にスライスします。

②もうひとつの大きめの鍋にたっぷりの水を入れ火にかけ、沸騰したら麺を入れます。
 自然とほぐれてきたらお箸で広げ、そのまま1分30秒〜2分ほど、お好みの硬さに茹でます。

③冷凍庫で冷やしておいたどんぶりに、辛紅パウダーを大さじ1杯(約6g)と柚子果汁を1瓶(15cc)入れ、解凍した冷たいスープを注いでよく混ぜます。

④茹で上がった麺を流水でよく洗い、ぬめりを落とし、水をきります。麺をスープに入れ、お箸で整えたあと、具材を盛り付けます。付属の具材以外には、水菜、煮玉子、白髪ねぎ、みょうがなどがおすすめです。

商品レビュー

Customer Reviews

Based on 14 reviews
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A
Anonymous

※サイト移行前レビューです。

A
Anonymous

初冷やし辛でしたが、こちらも美味しく頂きました。

この度は「冷やし柚子辛紅らーめん」のご注文、誠にありがとうございます。 またお忙しいところレビューのご投稿心より感謝いたします。 「初冷やし辛」ご満足いただけましたようで安心いたしました?? これからさらに気温が上がり、冷やしらーめんの季節となってきますね。 ご機会がございましたら、ぜひまたのご利用を心よりお待ちしております??

A
Anonymous

昨年は限定期間ギリギリに滑り込んで購入しましたが、 今年は早々に!!相変わらず絶妙な旨味と辛味と酸味と最高のバランス…? 残ったスープはお鍋に入れて、ご飯を投入して温めて…阿夫利メシ風にして二度楽しんでるのはココだけの秘密です。

「冷やし柚子辛紅らーめん」のご注文、誠にありがとうございます。 スープの最後の一滴までご堪能していただき、とっても嬉しいです? お鍋に入れてご飯を投入して阿夫利メシ風・・・秘密にしておきますので真似させてください?? 皆さまのご参考となるレビューのご投稿、心より感謝いたします??

A
Anonymous

爽やかな辛味でスルスル食べてしまいました! 夏に向けてまたお願いしたいと思っています。 柚子果汁をたっぷり入れられるので辛紅シリーズが大好きです!!!

この度は「冷やし柚子辛紅らーめん」のご注文、誠にありがとうございます。 またお忙しいところレビューのご投稿大変感謝いたします。 冷やしの季節ですね???? 暑い夏には旨辛酸っぱい辛紅らーめんをどうぞお楽しみくださいませ。 いつも辛紅シリーズの応援、ありがとうございます!! 今後ともAFURI各店を何卒よろしくお願いいたします。

A
Anonymous

※サイト移行前レビューです。

ABOUT USAFURIについて

らーめんAFURI

らーめんAFURI

阿夫利山の麓から湧き出る天然水は、なめらかで優しい軟水。
AFURIのらーめんの黄金色のスープは、この天然水と厳選された素材から創られます。

らーめんAFURI

安心・安全・美味しい徹底しています

安心・安全・美味しい徹底しています

AFURIが大切にしているのは、「素材のちから」。合成着色料・保存料などは元より、化学調味料(うま味調味料)は使用致しません。

安心・安全・美味しい

食材大切にしています

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AFURIは、使用するすべての食材とその土地や生産者様に対し、深い敬意を払い、その「ちから」を最大限に引き出す努力を惜しみません。

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