柚子卡拉庫里拉麵（6人份）

AFUR I 提出「美味、酸辣」的新概念。 Karakurenai 的招牌產品已經上市。

AFURI引以為傲的雞肉清湯，以濃鬱的白醬油調味，並加入各種辣椒粉、鮮辣椒泥和香辣油，營造出各具特色的濃鬱辣味。 「美味酸辣」更添加了高知縣鮮榨柚子汁，增添一絲酸味。

麵條和實體店裡的一樣。 “花椒特細麵” “ “含日本花椒”有“真空手揉麵”和“煮醬麵”兩種選擇。

加“山椒”的超細麵：
這款麵條採用彈性十足、粘性強、煮熟後不易拉長的小麥粉製成，用24號線切成極細的麵條，並添加了花椒和山椒。咬一口，就能感受到山椒的清爽香氣和酥麻感。

“含日本花椒”真空手工揉麵：
將兩種不同特性的國產小麥與硬質小麥粉混合，放入真空攪拌機中揉捏。特製麵條採用手工揉製，添加了花山椒和日本山椒，具有清爽的酸味和柔滑的嚼勁。

*如果您選擇“混合”，我們將為您提供上述兩種麵條各三份。

碗裡擺滿了精心準備的食材，例如富含膠原蛋白的軟嫩豬肉片，以及用高湯調味的清爽竹筍。您可以依照自己的喜好添加蔥花、水菜（香菜也很適合搭配）、水煮蛋等。

辣度大概是4級（0-8級），如果再加菜自備的辣椒油，可以調到5、6級左右。

*每餐比三餐套餐便宜50日圓。
※圖片僅供參考。 （本產品不含水煮蛋和蔬菜。）

→追加另售「 辣度調整套裝（附贈品） 」！ ！

▼內容物 ・自家製山椒細麵（約130g）x 6份 或 自家製山椒真空手工拌麵（約155g）x 6 或 以上2種各3份 ・辣赤雞海鮮湯（約360cc）x 6份
・辣紅粉（15g）x 2袋
・高知縣鮮榨柚子汁 6 瓶（15cc） ・嫩豬肉片 6 袋（60g） ・辣筍 6 袋（20g） ・超辣辣椒油 1 瓶（15cc）

▼保存期限：冷凍保存（-18°C以下）時，保存期限為自生產日起180天。解凍後請於當天食用。

▼保存方法：需冷凍

▼過敏原：雞蛋、小麥、豬肉、雞肉、大豆、柳橙、鯖魚、蘋果、芝麻

▼營養成分錶（每份）
能量 791千卡
蛋白質27.8克
脂肪35.1克
碳水化合物85.2克
(碳水化合物81.8公克、膳食纖維3.4公克)
鹽當量：6.2g

▼其他：從下單到出貨一般需要2-3天。
・此商品將透過大和運輸的冷藏配送服務發送。
如果產品有問題，我們會立即處理。請在收到產品後2天內透過電子郵件或電話與我們聯絡。

AFURI 的拉麵和沾麵不含化學調味料、合成色素和防腐劑。

▼食用方法（附美味食譜）
（準備）在碗中倒入沸水加熱。柚子汁提前在流水下或冰箱中解凍，然後放入水中加熱。

1. 在鍋中煮沸足夠的水，將湯包加熱約10分鐘，將叉燒包加熱5分鐘，將竹筍加熱約1分鐘。

② 在另一個鍋中加入大量的水煮沸後，放入麵條。待麵條自然鬆散後，用筷子將其攤開，繼續用大火煮1至1.5分鐘（真空揉麵加山椒則煮2.5至3分鐘），直至煮至所需的軟硬程度。

3. 將加熱好的碗中的水倒掉，加入1湯匙（約6公克）辣紅粉。然後倒入步驟1加熱好的湯汁攪拌均勻。接下來，用有柄的濾網將煮好的麵條瀝乾水分，放入碗中。

④ 用筷子將麵條擺好後，放上步驟2加熱好的食材。將加熱好的柚子汁搖勻，倒入一瓶（15cc）。最後淋上少許辣椒油即可。

除了附帶的食材外，我們還推薦水菜、香菜、蔥絲、蔥花和水煮蛋。