
















柚子辣味拉麵(3人份)
AFURI 夏季主打菜是“柚子鹽涼麵”,現在終於推出了辣味版本! [辣度 4 (0-8)]
AFURI引以為傲的清澈雞湯,以大量由乾沙丁魚、海帶和柴魚碎製成的優質高湯熬煮而成。佐以濃鬱的白醬油,並加入各種辣椒粉、新鮮辣椒泥和香濃的辣椒油,營造出濃鬱辛辣、各具特色的風味。 「酸辣可口」的酸味,則源自高知縣鮮榨柚子汁。
麵條是使用24號磨麵機,獨家調配小麥粉和花椒粉製成的自家製細麵。清爽的香氣與鮮味、辣味、酸味均衡的湯頭相得益彰,令人回味無窮。
碗裡裝滿了精心準備的食材,例如軟糯、富含膠原蛋白的豬肉片(或雞肉豬肉片),以及用日式高湯調味的脆皮竹筍。您可以根據自己的喜好添加蔥花、水菜(香菜也非常適合)、茗荷或水煮蛋。此外,我們也建議您加冰塊來降溫。
※圖片僅供參考。 (本產品不含水煮蛋和蔬菜。)
→ 追加另售「辣度調整套裝(附贈品) 」! !
▼內容:自製細花椒麵3份(約130g)
或3份蒟蒻麵(約220g)
・辣紅雞海鮮湯(約360cc)x 3份
・辣紅粉(15g)x 1袋
・高知縣鮮榨柚子汁(15cc)x3瓶・肥豬肉片( 60g ) x 3袋或特製雞肉叉燒(約50g)x 3袋、辣竹筍(20g)x 3袋、超辣辣椒油(15cc)x 1瓶
▼保存期限:冷凍保存(-18°C以下)時,保存期限為自生產日起180天。解凍後請於當天食用。
*蒟蒻麵應室溫保存。請參考包裝說明。
▼保存方法:需冷凍
*蒟蒻麵可在室溫下保存。
▼過敏原:雞蛋、小麥、豬肉、雞肉、大豆、柳橙、鯖魚、蘋果、芝麻
▼營養成分錶(每份)
能量 706千卡
蛋白質27.8克
脂肪32.1克
碳水化合物85.2克
(碳水化合物81.8公克、膳食纖維3.4公克)
鹽當量:6.2g
▼其他:從下單到出貨一般需要2-3天。
・此商品將透過大和運輸的冷藏配送服務發送。
・蒟蒻麵無法冷凍,因此將以常溫單獨包裝箱運送(共2箱)。
如果產品有問題,我們會立即處理。請在收到產品後2天內透過電子郵件或電話與我們聯絡。
AFURI 的拉麵不含化學調味料、合成色素和防腐劑。
(準備)將碗放入冰箱冷凍。將湯和柚子汁在流水下或冰箱中解凍。 (如果趕時間,可以在流水下輕輕揉搓,以便更快解凍。)
1. 在中型鍋中加水煮沸。將豬肉片和竹筍連同原包裝一起放入水中,加熱約3分鐘。 (您也可以將它們放入容器中,用微波爐加熱。)*如果您選擇雞肉豬肉片,則無需加熱,只需在流水下或冰箱中解凍後再切片即可。
②在另一個大鍋子倒入適量的水,加熱。水沸騰後,放入麵條。
等它自然鬆散後,用筷子將其攤開,煮 1 分 30 秒至 2 分鐘,直到煮至您想要的稠度。
3.將1湯匙(約6g)辣紅粉和1瓶(15cc)柚子汁加入已在冰箱中冷藏的碗中,然後倒入解凍後的冷湯,攪拌均勻。
4. 將煮好的麵條用流水徹底沖洗乾淨,瀝乾水分。將麵條放入湯中,用筷子夾起,然後放上食材。除了提供的食材外,我們還推薦水菜、水煮蛋、蔥絲和茗荷。
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別擔心。 AFURI 的套餐製作簡單;你只需加熱美味的湯和食材,然後與煮熟的麵條混合即可。如果你添加套餐中沒有的自己喜歡的食材(例如生蔬菜或水煮蛋),就能做出一碗媲美餐廳拉麵的美味拉麵!即使你根據餐廳的口味訂製拉麵碗,也能成為 AFURI 的專屬體驗。放心嘗試吧!
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